Gut, besser, Tiramisu Baked Oats. Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert davon, wie viele leckere Rezeptideen es gibt, die man davor vielleicht noch gar nicht auf dem Schirm hatte. Und hat man sie dann einmal probiert, kann man sich gar nicht mehr vorstellen, dass es auch mal ohne sie ging. 😉 Wisst ihr, was ich meine? Genau so ein Rezept sind auf jeden Fall die Tiramisu Baked Oats: eine Mischung aus Frühstück und Dessert, die Jedem definitiv den Morgen versüßen. Ich mache mir am liebsten immer gleich eine kleine Auflaufform voll – das reicht für 4 Portionen und ich habe gleich einen kleinen Vorrat fürs Frühstück am nächsten Morgen. Lasst es euch schmecken!
Was ich an den Tiramisu Baked Oats besonders gern mag:
- ganz einfach gemacht
- sie sind wunderbar cremig
- lassen sich gut vorbereiten
- sind ein Hingucker bei jedem Brunch
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Tiramisu Baked Oats
4
Portionen10
minutes40
minutesDu brauchst:
150 g Haferflocken
1 EL Kaffeepulver
70 ml heißes Wasser
250 ml Mandeldrink
1 TL Backpulver
2 EL Mandelmehl
2 EL Ahornsirup
1 Prise Zimt
40 g (Zartbitter-) Schokolade
4 EL Vanillejoghurt
1 TL Kakaopulver
1/2 TL Kokosöl zum Einfetten
So wird’s gemacht:
- Das Kaffeepulver in heißem Wasser auflösen und alle Zutaten miteinander mixen.
- Schokolade klein hacken und untermischen.
- Eine kleine Auflaufform mit Kokosöl bepinseln, die Masse hineinfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C für circa 40 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen, den Vanillejoghurt darüber verteilen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Meine Tipps:
- Ihr könnt die Haferflocken entweder mit den anderen Zutaten mixen oder nur verrühren, je nachdem, welche Konsistenz ihr lieber mögt.
- Auch veganer (Vanille) Skyr macht sich auf den Baked Oats toll. 🙂
Hast du das Rezept schon probiert?
Dann verlinke mich @mari.linni gern, damit ich deine Kreation sehen kann.
Wenn ihr das Rezept ausprobiert: markiert mich sehr gern, damit ich eure Kreationen sehen kann und lasst mir ein Feedback da! 🙂
Bis ganz bald,
Nici
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